El desayuno de los campeones
«Cenar como un mendigo y desayunar como un rey». Con esta frase dicen que se vive más y se encara el día mejor. Y en eso nos afanamos en el Romero cada mañana.
Nuestros huéspedes del Hostal Romero tienen aquí su primera parada. Pero hace años que son los propios lodosanos y lodosanas los que vienen cada mañana a hacernos los honores de desayunar en el Romero.
[quote]A lo largo de la mañana se van incorporando profesionales de paso por Lodosa, así como clientes habituales que, armados de su portátil o teléfono móvil aprovechan nuestro servicio gratuito de Wi-Fi para atender sus trabajos o navegar por la Red. Son nuestros nuevos compañeros en El Romero.[/quote]
Nos quedamos con el comentario que nos hace Juanjo, un cliente del Romero de toda la vida.
[quote style=»boxed»]Nos marcamos como objetivo que cada persona encuentre aquí su desayuno preferido. Tener la Cafetería en su punto de limpieza y temperatura a primera hora de la mañana. Con la prensa diaria en las mesas. Con desayunos tradicionales y completos (los «como Dios manda») a base de zumo natural, tostadas de diferentes tipos y el insustituible café o infusiones.[/quote]
El Desayuno «Como Dios manda»
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 Como Dios manda. El deasyuno con periódico, café amoroso, zumo natural y tostada. |  Infusiones como para un un Lord inglés |
Pero también elaboramos pan cada mañana para que los que quieren desayuno salado encuentren aquí sus «Miniaturas de pan variadas» frías y calientes. Tortillas de diferentes sabores, vegetales, sandwich, jamón con pimiento verde,…., y el muy especial de bonito en salsa levemente picante
Miniaturas de pan elaborado por Romero
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 Miniaturas friás con pan hecho en casa |  Miniaturas calientes y variadas |
Los Batidos
 Batido de chocolate. Una pasada |  Batido de Fresa. |
Las Tostadas
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 La cásica. De Mermelada |  Tostada para valientes |  Clásica con pecado venial |
[quote style=»boxed»]Cada vez es mayor el grupo de «desayunantes» y «almorzantes» que van haciendo su grupo, su cuadrilla. Aquí las mesas son redondas, para conversar y compartir, y cada hora se va llenando con las mesas preferidas por cada cuadrilla o familia. En la parte de arriba, o en sus mesas individuales, silenciosos, nos acompañan los conectados wi-fi. Es la hora del desayuno de Lodosa en el Romero. Y muchos nos dicen todavía que hay bastante lodosano que no conoce lo que elaboramos cada mañana. Os esperamos[/quote]
La mágica hora del Desayuno