«Cenar como un mendigo y desayunar como un rey». Con esta frase dicen que se vive más y se encara el día mejor. Y en eso nos afanamos en el Romero cada mañana.
Nuestros huéspedes del Hostal Romero tienen aquí su primera parada. Pero hace años que son los propios lodosanos y lodosanas los que vienen cada mañana a hacernos los honores de desayunar en el Romero.
A lo largo de la mañana se van incorporando profesionales de paso por Lodosa, así como clientes habituales que, armados de su portátil o teléfono móvil aprovechan nuestro servicio gratuito de Wi-Fi para atender sus trabajos o navegar por la Red. Son nuestros nuevos compañeros en El Romero.
Nos quedamos con el comentario que nos hace Juanjo, un cliente del Romero de toda la vida.
Nos marcamos como objetivo que cada persona encuentre aquí su desayuno preferido. Tener la Cafetería en su punto de limpieza y temperatura a primera hora de la mañana. Con la prensa diaria en las mesas. Con desayunos tradicionales y completos (los «como Dios manda») a base de zumo natural, tostadas de diferentes tipos y el insustituible café o infusiones.
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Pero también elaboramos pan cada mañana para que los que quieren desayuno salado encuentren aquí sus «Miniaturas de pan variadas» frías y calientes. Tortillas de diferentes sabores, vegetales, sandwich, jamón con pimiento verde,…., y el muy especial de bonito en salsa levemente picante
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Cada vez es mayor el grupo de «desayunantes» y «almorzantes» que van haciendo su grupo, su cuadrilla. Aquí las mesas son redondas, para conversar y compartir, y cada hora se va llenando con las mesas preferidas por cada cuadrilla o familia. En la parte de arriba, o en sus mesas individuales, silenciosos, nos acompañan los conectados wi-fi. Es la hora del desayuno de Lodosa en el Romero. Y muchos nos dicen todavía que hay bastante lodosano que no conoce lo que elaboramos cada mañana. EnEL ROMERO en Lodosa queremos poner nuestro granito de arena en la mejor Calidad de Vida de la Ribera de Navarra. Os esperamos
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